Description
Mild-mittelscharf Chilisauce mit Jalapeño Chili & Datteln.
Zutaten:
Zwiebel, Charliston-Pfeffer, Jalapeño Chilis (20%), Weißweinessig, Datteln (10%), Limetten, Knoblauch, Olivenöl, Koriander, Meersalz.
Geschmack:
Der Gesamtgeschmack dieser Sauce ist süß und komplex, wie ein würziges Chutney. Der Jalapeño-Pfeffer sorgt für eine milde schärfe mit einem angenehmen pflanzlichen Erdgeschmack.
Paarung:
Diese süße und würzige Sauce passt perfekt zu Burgern und Sandwiches anstelle eines Chutneys oder Relishs. Er passt besonders gut zu Butterbohnen, Nudeln, Basmatireis, Ziegenkäse und knusprigem Speck.
Schärfe: 3/10
Scoville (geschätzt): 3.000 SHU
Volumen: 200 ml x 6